تتار بلياش باللحم والبطاطس

0
639
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 148.6 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 6.6 غرام
الدهون * 7.1 غرام
الكربوهيدرات * 26.1 غرام
تتار بلياش باللحم والبطاطس

البياض اللذيذ المحشو باللحم والبطاطس هو ببساطة مقبلات رائعة وبسيطة للغاية وسهلة التحضير في المنزل. اتضح أنه طبق شهي ولذيذ يمكن تقديمه لتناول العشاء أو كوجبة خفيفة لتناول الشاي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
نقوم بتسخين الحليب إلى حوالي 40 درجة ونقلب الخميرة فيه. أضف الملح والسكر الحبيبي.
خطوة 2 من 8
الآن نضيف الدقيق والبيض ونعجن العجينة. نغطي بمنشفة ونرسلها إلى مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة.
خطوة 3 من 8
تقسم العجينة إلى عدة قطع وتشكل كعكات دائرية من الأسفل.
خطوة 4 من 8
قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.
خطوة 5 من 8
يقشر البصل ويقطع إلى مربعات.
خطوة 6 من 8
اخلطي اللحم المفروم والبطاطا والبصل. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
خطوة 7 من 8
ننشر اللحم المفروم في وسط الكعكة ونثني أطرافها. نفعل هذا مع كل الكعك.
خطوة 8 من 8
ادهني صينية الخبز بالزيت النباتي وضعي البياض. نرسلهم ليخبزوا لمدة 30-40 دقيقة. عند 180 درجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *