قنافذ مفروم مع أرز في صلصة كريمة حامضة في مقلاة

تعتبر القنافذ المفرومة مع الأرز في معجون الطماطم والقشدة الحامضة ، المطبوخة في مقلاة ، رائعة لتناول طعام الغداء أو العشاء. اتضح أن الطبق متوازن وعطري ولذيذ بشكل لا يصدق. لتوفير الوقت في الطهي ، تأكد من غلي الأرز واللحم المفروم الجاهز مسبقًا.

القنافذ المفرومة مع الأرز وصلصة الكريمة الحامضة لذيذة للغاية وطرية ورائعة. سيكون هذا الطبق خيارًا رائعًا لتناول غداء أو عشاء عائلي. يمكن أن تكون القنافذ القلبية والمغذية أيضًا طبقًا رائعًا لقائمة الأطفال. وصفة هذا الطبق بسيطة ، فهي تطبخ بسرعة كافية.

القنافذ واللحم المفروم مع الأرز والملفوف - طبق لذيذ ومرضي لجميع أفراد الأسرة. سوف يروق بشكل خاص لأولئك الذين يحبون لفائف الملفوف. عندما يغلي الأرز والملفوف ، سيبدو الطبق حقًا مثل القنافذ - ومن هنا جاءت تسميته. يمنح استخدام صلصة الكريمة الحامضة الطبق النهائي طعمًا رائعًا ودقيقًا.

من يتذكر كرات اللحم الطرية مع الأرز من رياض الأطفال؟ حتى لو لم تنجو أي ذكريات ، ولم تكن قائمة رياض الأطفال متنوعة جدًا للجميع ، فمن الجدير بالتأكيد تجربة "القنافذ" وفقًا لهذه الوصفة. أهم ما يميز الطبق أنه قبل الطهي ، يتم رش كرات اللحم بالدقيق ثم تقلى بسرعة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مما يخلق تبايناً بين السطح الكثيف لكرات اللحم واللب الناعم. عادة ما تحظى "القنافذ" بشعبية كبيرة بين الأطفال ، مصحوبة بمرق خفيف.

صلصة الكريمة الحامضة مثالية لخياطة كرات اللحم بالأرز: فهي طرية وذات حموضة رقيقة ، مما يؤكد بنجاح طعم اللحم الغني. هناك فارق بسيط آخر يسمح لك بتحسين مذاق اللحوم ، وجعلها أكثر كثافة وتعبيرًا في "القنافذ" الجاهزة - هذا هو دحرجة كرات اللحم في الدقيق وتحميصها سريعًا لاحقًا. تحبس قشرة الدقيق عصارة اللحم داخل كل "قنفذ" وتشكل قشرة ذات مذاق غني على السطح. ملاحظة "الخبز" هذه محسوسة بشكل ملحوظ في الطبق النهائي وتزينها كثيرًا.

اللحم المفروم القلبية وقنافذ الأرز هي الحل الأمثل لعشاء عائلي. بفضل الكريمة الحامضة وصلصة الطماطم ، يخرج الطبق طريًا ورائعًا. جرب وصفة مقلاة بسيطة.

من السهل أداء قنافذ اللحم مع الأرز في مقلاة. سيصبح الطبق المطهي بالقشدة الحامضة أكثر رقة وعصيرًا. دلل أسرتك بوجبة غداء ساخنة معطرة.