سلطة دافئة بالدجاج والخضروات

0
609
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 124.2 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 4.7 غرام
الكربوهيدرات * 15.6 غرام
سلطة دافئة بالدجاج والخضروات

نقدم انتباهكم إلى سلطة يمكن تقديمها ليس فقط كمقبلات ، ولكن أيضًا كطبق جانبي. على الرغم من حقيقة أن مكونات السلطة قد تم طهيها ، إلا أن الطبق له خصائص مفيدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يجب غسل الحبوب وتقطيعها إلى قطع وتقلي في مقلاة لمدة خمس دقائق في الزيت النباتي.
خطوة 2 من أصل 7
يجب شطف أوراق الخس جيدًا لإزالة الرطوبة الزائدة. قطّع إلى قطع كبيرة.
خطوة 3 من أصل 7
نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 4 من أصل 7
بعد ذلك ، تحتاج إلى غسل الطماطم وتقطيعها إلى نصف حلقات.
خطوة 5 من أصل 7
يجب تقطيع البطاطس المسلوقة في قشرتها إلى شرائح متوسطة الحجم.
خطوة 6 من أصل 7
لنبدأ الآن في صنع الصلصة. للقيام بذلك ، يقطع البصل والثوم ناعماً ، ويقلى كل شيء في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بعد ذلك ، يُسكب الكريم الممزوج بالدقيق في مقلاة على البصل والثوم. امزج كل شيء جيدًا وأضف البهارات. ننتظر حتى تتكاثف الصلصة. بعد ذلك نرسل محتويات المقلاة إلى الخلاط ونخلطها حتى تصبح ناعمة.
خطوة 7 من أصل 7
نضع أوراق الخس على طبق ، والفاصوليا ، والفطر ، والبطاطس ، والطماطم ، والبيض ، مقطعة إلى شرائح كبيرة. صب الصلصة فوق كل شيء. الطبق جاهز.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *