فطيرة التوت المبشور
0
527
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
238.6 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
25 دقيقة
البروتينات *
4.1 غرام
الدهون *
25.7 جرام
الكربوهيدرات *
26 غرام
إذا كنت ترغب في عمل فطيرة توت ، نقترح استخدام طريقة "المبشور": يتم وضع حشوة التوت بين طبقتين من عجينة التوت القصير ، أحدهما مبشور. بفضل هذا ، فإن القشرة العلوية منقوشة ومتجددة الهواء. يمكن تناول توت العليق طازجًا ومجمدًا (تذويبه مسبقًا).
مكونات
عملية الطهي
دهن طبق الخبز بالزيت النباتي. يمكنك أيضًا تبطين الجزء السفلي برق مدهون بالزيت لتسهيل إزالة الكيك النهائي لاحقًا. نقوم بتوزيع عجينة الغريبة (الثلثين المتبقيين من الكمية الإجمالية للعجين) بأيدينا على طول الجزء السفلي من القالب ونصنع جوانب صغيرة. الكتلة ناعمة جدًا ، لذا فهي تنتشر على الشكل بسهولة وبدون عناء.
بالعافية!