عجينة التبييض الخميرة الرطبة

0
983
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 93.1 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 3.7 غرام
الدهون * 4.6 غرام
الكربوهيدرات * 18.5 جرام
عجينة التبييض الخميرة الرطبة

إذا كنت تحب الخبز ، فإن وصفة عجينة الخميرة هذه ستكون مفيدة لك. يمكن دحرجة العجين بسهولة إلى أي سمك ، ويمكن استخدامه لصنع الفطائر بحشوات حلوة ومالحة ، بما في ذلك بياض اللحم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تذوب الخميرة الرطبة وملعقة كبيرة من دقيق القمح في الكفير في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 2 من 5
غطي العجينة واتركيها دافئة لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يتم تنشيط الخميرة.
خطوة 3 من 5
ينخل الدقيق في وعاء منفصل ويخلط مع الملح وزيت الزيتون.
خطوة 4 من 5
ثم نسكب العجينة في الدقيق ونقلب. اعجن العجينة بيديك لمدة 8-10 دقائق ، ثم اتركي العجينة لترتاح لمدة 20 دقيقة.
خطوة 5 من 5
العجين جاهز ، يمكنك البدء في تشكيل البيض.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *