عجينة بياض مع خميرة جافة في صانعة خبز

0
1350
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 249.5 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 18 غرام
الكربوهيدرات * 25.9 جرام
عجينة بياض مع خميرة جافة في صانعة خبز

يمكن استخدام صانع الخبز لعجن عجينة الخميرة. من السهل جدًا الحفاظ على درجة الحرارة في هذا الجهاز مما يفيد الخميرة. العجين يتناسب بشكل أسرع ويعجن جيدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تذوب المارجرين في حمام مائي وتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. اخفقي البيضة في وعاء منفصل.
خطوة 2 من 5
أولاً ، صب الحليب والسمن المذاب والبيض في دلو من آلة الخبز.
خطوة 3 من 5
ثم يضاف الدقيق المنخول والسكر والملح والخميرة الجافة.
خطوة 4 من 5
أغلق غطاء ماكينة الخبز واضبط برنامج عجن عجينة الخميرة. في بداية العجن ، يمكنك مراقبة تشكيل كرة عجين مرنة. يمكنك إضافة القليل من الدقيق إذا لزم الأمر.
خطوة 5 من 5
بعد العجن ، ترتفع العجينة ، في هذا الوقت تُغطى الغطاء. في نهاية البرنامج ، يمكنك البدء في تكوين البيض.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *