عجينة لخبز التشيبوريك كما في تشيبورك مع فقاعات على الفودكا

0
1319
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 266.7 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 15.1 غرام
الدهون * 14.2 جرام
الكربوهيدرات * 30.6 جرام
عجينة لخبز التشيبوريك كما في تشيبورك مع فقاعات على الفودكا

Chebureks هي وجبة خفيفة سريعة على الطراز الشرقي. كان الكثيرون مهتمين بكيفية الحصول على فطائر اللحم مع عجينة رقيقة مقرمشة في Chebureks ، وسوف نكشف هذا السر في وصفتنا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اكسري بيضة في وعاء وأضيفي إليها رشة ملح واخفقيها.
خطوة 2 من أصل 7
يُضاف الماء والزيت النباتي والفودكا إلى البيض المخفوق ويُحرّك.
خطوة 3 من أصل 7
ثم ابدأ بإضافة الدقيق المنخل إلى أجزاء وعجن العجينة.
خطوة 4 من أصل 7
عندما تصبح العجينة كثيفة بدرجة كافية ، انقلها إلى الطاولة واستمر في العجن بيديك.
خطوة 5 من أصل 7
انقلي العجينة إلى كيس بلاستيكي واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 7
ثم اعجن العجين مرة أخرى ، وسوف يصبح طريًا وسلسًا.
خطوة 7 من أصل 7
Chebureks المصنوعة من هذه العجينة رقيقة ومقرمشة ، كما هو الحال في Cheburek.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *