عجينة الفطائر بالخل

0
1482
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 358.7 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 13.5 جرام
الدهون * 13.8 جرام
الكربوهيدرات * 110.6 جرام
عجينة الفطائر بالخل

عجين مرن عالي الجودة هو أساس الفطائر اللذيذة والعطرية! اتضح أنه فاتح للشهية بشكل خاص مع الخل. المورقة والمقرمشة - متعة حقيقية! أفضل وجبة خفيفة لجميع أفراد الأسرة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقوم بتسخين الماء قليلاً ونضيف الملح والسكر المحبب والخل إليه.
خطوة 2 من أصل 4
نخل الدقيق وتخلص من الكتل الكبيرة. املأ الدقيق بالماء وحركه بسرعة حتى تكون الكتلة متجانسة.
خطوة 3 من أصل 4
عندما تصبح العجينة كثيفة نضيف الزيت النباتي ونستمر في عجنها بيديك. من الأنسب القيام بذلك على طاولة مملوءة بالدقيق. هذا سيمنع العجين من الالتصاق.
خطوة 4 من أصل 4
غطي العجينة بورق الألمنيوم واتركيها لمدة 20 دقيقة. ينقع.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *