عجينة كيستيبي على الكفير

0
891
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 207 سعرات حرارية
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 11.5 جرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 24.9 جرام
عجينة كيستيبي على الكفير

تبين أن عجينة kystybai المطبوخة على الكفير ذات جودة عالية جدًا وبلاستيكية. الطحين يحتفظ بشكل جيد بسبب الاتساق اللزج من الكفير والعجين لا ينهار. من السهل دحرجتها باستخدام درفلة ولا تلتصق على الإطلاق. و الكعك لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بتسخين الكفير إلى حوالي 40 درجة ونقلب فيه الملح والصودا.
خطوة 2 من 5
ينخل الدقيق بمصفاة.
خطوة 3 من 5
نجمعها مع الكفير.
خطوة 4 من 5
اخلطي جميع المكونات جيدًا. تشكل عجينة سميكة وتعجن حتى تصبح مرنة للغاية لمدة 5 دقائق.
خطوة 5 من 5
غطي العجينة بمنشفة أو سيلوفان واتركيها لمدة 20 دقيقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *