عجينة كيستيبي على الماء

0
2325
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 366.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 13.8 جرام
الدهون * 14.1 غرام
الكربوهيدرات * 113.2 جرام
عجينة كيستيبي على الماء

يمكن تحضير عجينة الكيستي باي اللذيذة في الماء ، ولجعلها أكثر إرضاءً ، أضيفي إليها القليل من الزيت النباتي. لن يسبب العجين الكثيف والمرن أي مشاكل وسيصبح الطبق لذيذًا ومغذيًا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نخل دقيق القمح بمصفاة لإثرائه بالأكسجين وجعل العجين أكثر طراوة وجيدة التهوية.
خطوة 2 من 5
قم بإذابة الملح والسكر المحبب في الماء.
خطوة 3 من 5
يُضاف الزيت النباتي ويُضاف الدقيق في أجزاء صغيرة مع التحريك باستمرار حتى تصبح العجينة متجانسة.
خطوة 4 من 5
ننشر العجين على الطاولة ونستمر في العجن بأيدينا لمدة 5-7 دقائق أخرى. هذا سيجعله مرنًا وسهل الطرح.
خطوة 5 من 5
اتركي العجين لينقع لمدة 20 دقيقة ، وحتى لا يجف الجزء العلوي ، قم بتغطيته بفيلم أو منشفة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *