عجينة المانتي في صانع الخبز مولينكس

0
646
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 150.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 9 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 27.1 غرام
عجينة المانتي في صانع الخبز مولينكس

من السهل صنع عجينة المانتي باستخدام صانع الخبز. اعتمادًا على طراز الجهاز ، قد يكون اسم البرنامج مختلفًا. في تقنية مولينكس ، يكون وضع "عجن العجين" مناسبًا ، والذي لن يستغرق أكثر من خمسة عشر دقيقة. اعجن العجينة واتركيها في وعاء لبعض الوقت حتى تنضج الغلوتين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اكسر البيضة في وعاء ماكينة الخبز. أضف الملح والماء والزيت النباتي.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك صب دقيق القمح.
خطوة 3 من 5
نضع الوعاء في صانعة الخبز ونغلق غطاء الجهاز ونختار برنامج "عجن العجين" لمدة خمسة عشر دقيقة. اعتمادًا على طراز صانع الخبز ، قد يختلف اسم الوضع والوقت المحدد.
خطوة 4 من 5
بعد الانتهاء من العجن ، اترك العجينة في الوعاء لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى ينضج الغلوتين.
خطوة 5 من 5
بعد ذلك ، نقطع العجين إلى قطع للراحة. نلف كل جزء في طبقة رقيقة. نقطع الفراغات ونضع الحشوة عليها ونشكل مانتي بالطريقة المعتادة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *