عجينة الزلابية بالحليب والبيض

0
1622
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 221.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 12 غرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 34.7 جرام
عجينة الزلابية بالحليب والبيض

عجينة لذيذة ومرضية للزلابية مصنوعة في الحليب مع إضافة البيض. بلاستيك ، ناعم ، يحافظ على شكله جيدًا ولا يتفتت أثناء الطهي. الطبخ متعة ، والزلابية لذيذة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ينخل دقيق القمح بمصفاة.
خطوة 2 من 5
نقوم بتسخين الحليب بحيث يكون ساخنًا إلى حد ما. يضاف الملح والبيض والزيت النباتي ويقلب.
خطوة 3 من 5
الآن ندخل الدقيق تدريجياً ونعجن العجين.
خطوة 4 من 5
نحركه على الفور باستخدام ملعقة ، وعندما يبرد ويصبح مرنًا ، نستمر في العجن بأيدينا لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 5 من 5
غطي العجينة بمنشفة واتركيها لمدة 20 دقيقة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *