عجينة بيتزا مصنوعة من ماء ودقيق وزيت وملح

0
767
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 120.8 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 6.1 غرام
الدهون * 2.8 غرام
الكربوهيدرات * 20.4 جرام
عجينة بيتزا مصنوعة من ماء ودقيق وزيت وملح

بهذه الوصفة ، يمكنك تحضير عجينة بيتزا لذيذة بسرعة عن طريق خلطها في الماء وإضافة صودا الخبز. نحضر العجينة بدون خميرة و سائل. يغلف الحشوة ويجعل البيتزا شهية وشهية. يمكنك إضافة بعض دقيق الحبوب الكاملة أو دقيق الشوفان إلى دقيق القمح. يستغرق عجين الدقيق والماء وقتًا في الإثبات. الوصفة تنتمي إلى فئة الأطباق الخالية من الدهون.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
في وعاء لعجن العجينة ، نخل كمية الدقيق المحددة في الوصفة على منخل. يُسكب الملح عليها ويُمزج بملعقة.
خطوة 2 من 5
في تل دقيق ، قم بتكوين اكتئاب صغير واسكب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي فيه.
خطوة 3 من 5
صب الماء في درجة حرارة المنزل في وعاء منفصل ، وأضف إليه عصير الليمون واخلطه.
خطوة 4 من 5
صب الماء مع عصير الليمون على الدقيق والزبدة واستخدم خفاقة أو شوكة لعجن العجينة. يجب أن يكون قوام القشدة الحامضة السميكة.
خطوة 5 من 5
غطي الأطباق بغطاء واتركي العجينة لمدة 25 دقيقة للتدقيق. ثم نسكب العجينة في طبق للخبز وتجمع البيتزا بأي حشوة.

خبز لذيذ وناجح!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *