عجينة بيتزا مثل مطعم بيتزا للوجبات السريعة

0
833
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 259.8 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 12.7 جرام
الدهون * 13 غرام
الكربوهيدرات * 84.7 جرام
عجينة بيتزا مثل مطعم بيتزا للوجبات السريعة

البيتزا خيار رائع لتناول وجبة خفيفة لذيذة. يمكن صنعه بسهولة في المنزل باستخدام قاعدة من نفس العجينة الرقيقة الموجودة في مطعم البيتزا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
سخني الماء إلى 36 درجة ، خففي الخميرة فيه.
خطوة 2 من أصل 4
ثم أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق المنخل وقلبي. غطي الخليط بمنشفة نظيفة واتركيه في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من أصل 4
بعد ذلك ، نضيف الملح وزيت الزيتون والطحين المتبقي إلى العجينة المتطابقة.
خطوة 4 من أصل 4
اعجن العجينة جيداً ، أولاً بالملعقة ، ثم بيديك. لفه على شكل كتلة وضعه في وعاء مدهون. اتركي العجين في مكان دافئ لمدة 40-60 دقيقة ، وخلال هذه الفترة يجب أن يرتفع. ثم قم بخلطها مرة أخرى وابدأ في صنع البيتزا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *