عجينة بيتزا الكفير مثل الزغب

0
870
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 130.3 كالوري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 4.8 غرام
الكربوهيدرات * 34.1 جرام
عجينة بيتزا الكفير مثل الزغب

عجينة بيتزا داوني مصنوعة فقط على أساس الكفير. عند خبز البيتزا في الفرن ، تضاف الخميرة إلى العجينة. للخبز في مقلاة ، يُعجن العجين "مثل الزغب" بدون خميرة. هذه العجينة مناسبة للخبز المنزلي بأي تعقيد. الوصفة بسيطة وسريعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات للعجن.
خطوة 2 من أصل 6
في وعاء منفصل ، اخلطي الكفير بالزيت النباتي وسخنيهم قليلاً. أضف السكر والخميرة إلى هذا المزيج الدافئ وحركه.
خطوة 3 من أصل 6
في وعاء لعجن العجينة ، نخل الدقيق في غربال ونخلطه مع الخميرة.
خطوة 4 من أصل 6
ثم نسكب مزيج الكفير على الدقيق ونخلط كل شيء بملعقة.
خطوة 5 من أصل 6
ثم افرد العجينة جيداً بيدك ولفها في كعكة.
خطوة 6 من أصل 6
غطي الأطباق بالعجين بمنديل وضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يمكنك دحرجة العجين وجمع البيتزا بأي حشوة.

خبز لذيذ وناجح!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *