عجينة بيتزا بالمياه المعدنية

0
1031
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 144.8 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 6.8 جرام
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 33.5 جرام
عجينة بيتزا بالمياه المعدنية

عجينة البيتزا ، تُعجن بمياه معدنية عادية ، تتدحرج بسهولة إلى كعكة رقيقة. بعد الخبز ، اتضح أنها طرية وذات جوانب مقرمشة لذيذة. سوف تطهيه بسرعة ، فلا داعي لانتظاره حتى يأتي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
أولاً ، تحضير جميع مكونات العجين بالكمية المطلوبة.
خطوة 2 من 8
صب المياه المعدنية في وعاء مناسب لعجن العجين وأضف الملح والسكر إليه. بدونهم ، سيكون العجين رقيقًا ولا طعم له.
خطوة 3 من 8
ثم أضف الزيت النباتي إلى المياه المعدنية. يمكن استبداله بالزيتون.
خطوة 4 من 8
ثم كسر بيضة واحدة. اخلطي هذه المكونات جيدًا بملعقة.
خطوة 5 من 8
ثم نضيف نصف الدقيق إلى القاعدة السائلة ويقلب بملعقة.
خطوة 6 من 8
ثم نضيف باقي الدقيق ونعجن العجين بيدك.
خطوة 7 من 8
تُلف العجين المعجن في كعكة. غطي الأطباق بمنديل واتركي العجينة حتى تنضج لمدة 20 دقيقة.
خطوة 8 من 8
بعد هذا الوقت ، يمكنك دحرجة العجين وجمع البيتزا بأي حشوة.

خبز لذيذ وناجح!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *