عجينة فطائر بدون بيض مع خميرة جافة

0
2222
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 354.7 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 10.6 غرام
الدهون * 12.7 جرام
الكربوهيدرات * 93.7 جرام
عجينة فطائر بدون بيض مع خميرة جافة

عجينة الخميرة السريعة بدون بيض هي اكتشاف حقيقي لربات البيوت. اتضح أن الخبز منه يكون متجدد الهواء وخفيفًا. هذه العجينة مناسبة للفطائر ، الدونتس ، الرولات واللفائف مع مجموعة متنوعة من الحشوات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ينخل الدقيق من خلال منخل ناعم.
خطوة 2 من 5
يُسكب الحليب الدافئ في وعاء ، ويُضاف إليه الخميرة والملح وملعقتان كبيرتان من الدقيق والسكر. تترك العجينة في مكان دافئ لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 3 من 5
عندما تخرج العجينة ، أضيفي إليها الزيت النباتي والدقيق المنخل. يعجن العجين.
خطوة 4 من 5
ثم اتركه في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى يرتفع.
خطوة 5 من 5
بعد التدقيق ، قسّمي العجينة إلى قطع ، ولفها وصنع الفطائر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *