عجينة الفطائر على الكفير مثل الزغب في دقيقتين
0
3206
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
162.9 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
4.9 غرام
الدهون *
6 غرام
الكربوهيدرات *
42.6 جرام
يتم تحضير عجينة الفطائر بالكفير وبدون خميرة بسرعة كبيرة ، كما يقولون ، في دقيقتين. الكفير يجعلها لينة "مثل أسفل" ويسهل العمل معها. يتم خلط منتجات العجين ببساطة ، فقط العجين يحتاج إلى نصف ساعة للراحة. تبقى فطائر عجين الكفير المورقة طرية لفترة طويلة ولا تفسد.
مكونات
عملية الطهي
خبز لذيذ وناجح!