الصفحة الرئيسية
➠ عجين
➠ عجينة الفطيرة
➠ عجينة الفطائر في صانع الخبز على الماء

عجينة الفطائر في صانع الخبز على الماء

3363

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 369.6 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 100 دقيقة

البروتينات * 13.9 جرام

الدهون * 14.2 جرام

الكربوهيدرات * 114 غرام

المحتوى

برغبة كبيرة أرغب في مشاركة وصفة لذيذة بشكل لا يصدق لعجينة الفطيرة ، مطبوخة في صانع الخبز على الماء. بالتأكيد ستحب العجينة المحضرة بهذه الطريقة ، وسيمنحك الخبز منها متعة لا تُنسى.

مكونات

دقيق القمح 480 غرام زيت نباتي 100 مل سكر حبيبات 1 ملعقة كبيرة الخميرة الجافة 10 غرام ملح 1 ملعقة صغيرة ماء 500 مل

عملية الطهي

أضف الكمية المطلوبة من الملح والسكر المحبب إلى وعاء ماكينة الخبز.

ثم قم بصب الكمية المطلوبة من ماء الشرب والزيت النباتي.

قم بقياس الكمية المطلوبة من دقيق القمح. ثم ، باستخدام منخل ناعم ، قم بنخله عدة مرات لإثراء الدقيق بالأكسجين. أضف الخميرة الجافة والكمية المطلوبة من دقيق القمح المنخل إلى وعاء آلة الخبز.

ضع وعاء صانع الخبز في الجهاز. اضبط برنامج "عجن العجين" على لوحة الجهاز ، مدة الطهي - 1 ساعة و 30 دقيقة. أغلق غطاء ماكينة الخبز واضغط على زر ابدأ. بعد ذلك ، سيبدأ عجن العجين. عندما ينقضي الوقت ، سيصدر صانع الخبز إشارة صوتية تشير إلى أن العجين جاهز. افتح غطاء الجهاز.