عجينة للبيض على السمن

0
1267
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 154.4 سعر حراري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 2.3 غرام
الدهون * 3.3 غرام
الكربوهيدرات * 7.4 غرام
عجينة للبيض على السمن

Vak-belyashi عبارة عن معجنات شهية تعدها ربات البيوت في عطلات نهاية الأسبوع لإرضاء أحبائهم. يمكن خبزها في الفرن أو قليها في مقلاة ، حسب تفضيلاتك. تُعجن عجينة التبييض بالخميرة الجافة بالماء والسمن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
سخني الماء إلى 33-36 درجة. تُسكب الخميرة الجافة بالماء وتترك في مكان دافئ لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 2 من 5
ثم نضيف كوبين من الدقيق المنخول والسمن والبيض والملح إلى العجينة.
خطوة 3 من 5
اعجن عجينة ناعمة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة.
خطوة 4 من 5
بعد ذلك أضيفي الدقيق المتبقي إلى العجينة واخلطيهم واتركيهم لمدة 20 دقيقة أخرى في مكان دافئ.
خطوة 5 من 5
خلال هذا الوقت ، يجب أن تزداد العجينة عدة مرات وستكون جاهزة لنحت التبييض.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *