عجينة الفقاعة المقرمشة بالفودكا

0
849
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 266.7 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 15.1 غرام
الدهون * 14.2 جرام
الكربوهيدرات * 30.6 جرام
عجينة الفقاعة المقرمشة بالفودكا

العجين المرن اللذيذ هو أساس الفطائر اللذيذة مع قشرة مقرمشة. لجعل العجينة تعمل حقًا ، أضف القليل من الفودكا إليها. لن يتغير الطعم من هذا ، وسيصبح الطبق أحمر اللون مجرد وليمة للعيون! مربى حقيقي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ينخل الدقيق بمصفاة.
خطوة 2 من 5
الآن نجمع الماء والبيض والفودكا والزيت النباتي في وعاء منفصل.
خطوة 3 من 5
يضاف الملح ويضاف الدقيق في أجزاء صغيرة. تخلط جميع المنتجات جيدًا.
خطوة 4 من 5
عندما تصبح العجينة متجانسة وسميكة ، رشي الدقيق على سطح الطاولة واستمري في عجن العجينة بيديك لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 5 من 5
تُغطى العجينة النهائية بورق الألمنيوم وتترك لمدة 15 دقيقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *