عجينة الكفير لتبييضها بالفرن

0
610
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 118.1 سعر حراري
أجزاء 20 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 6.6 غرام
الكربوهيدرات * 18.2 جرام
عجينة الكفير لتبييضها بالفرن

يمكن خبز البيلاشي في الفرن أو قليه في مقلاة. يمكن أن تكون العجينة مختلفة أيضًا: في الماء أو الحليب أو الكفير. سنخبرك كيف تعجن العجين بالكفير.

وقت الطهي: 50 دقيقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُسكب الكفير في وعاء ، يُكسر بيضة ويُضاف الملح والصودا ويُمزج.
خطوة 2 من 5
يُسكب زيت الزيتون ويُخفق جيدًا.
خطوة 3 من 5
ينخل الدقيق من خلال منخل ناعم. يُسكب الدقيق في أجزاء في وعاء ويُعجن العجينة. اعجن حتى يتوقف العجين عن الالتصاق بيديك.
خطوة 4 من 5
غطي العجينة بمنشفة نظيفة واتركيها لمدة 15-30 دقيقة.
خطوة 5 من 5
ثم يمكن تقطيع العجين ونحته بالبيض.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *