عجينة الكفير للفطائر مثل الزغب بدون خميرة

0
2693
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 388.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 12.9 جرام
الدهون * 24.5 جرام
الكربوهيدرات * 58.3 جرام
عجينة الكفير للفطائر مثل الزغب بدون خميرة

يمكن صنع عجينة فطيرة سريعة بسيطة بالكفير والصودا. لذيذة جدًا ، غنية وجيدة التهوية ، الفطائر عليها لذيذة بكل بساطة. ويمكن للجميع طهيها في بضع دقائق فقط!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُمزج الكفير مع الصودا والسكر والملح. قلب كل شيء جيدًا.
خطوة 2 من 5
أضيفي القشدة الحامضة وصفار البيض إلى الكفير ، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 3 من 5
اعجن العجينة جيداً.
خطوة 4 من 5
لمنعه من الالتصاق بيديك ، دهن راحة يدك بالزيت النباتي.
خطوة 5 من 5
اتركي العجين تحت الفيلم لمدة 15 دقيقة.

عجينة المعجنات الخالية من الخميرة جاهزة! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *