عجينة الكفير مع صودا الخبز

0
1010
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 118.4 كالوري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 6.6 غرام
الكربوهيدرات * 18.2 جرام
عجينة الكفير مع صودا الخبز

طبخ التبييض هو موضوع لذيذ للغاية ولكل ربة منزل وصفتها المفضلة. في الواقع ، فإن الرائحة الشهية لهذه المعجنات تجمع جميع أفراد الأسرة في المطبخ. كيف تصنع عجينة على الكفير بالصودا لتبييضها ، ستتعلم من هذه الوصفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
ينخل الدقيق في منخل ناعم ويضاف الملح وصودا الخبز ويقلب.
خطوة 2 من أصل 6
يُسكب الكفير الدافئ في وعاء آخر.
خطوة 3 من أصل 6
بعد ذلك ، قسّم البيضة إلى الكفير واضرب المكونات بمضرب.
خطوة 4 من أصل 6
ثم نضيف الزيت النباتي ونخلط جيداً مرة أخرى.
خطوة 5 من أصل 6
نضيف خليط من الدقيق والملح والصودا على شكل أجزاء ، ونبدأ في عجن العجين بملعقة.
خطوة 6 من أصل 6
عندما تصبح العجينة كثيفة بدرجة كافية ، اعجنها بيديك. ثم غطي العجينة بمنشفة واتركيها لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، لف يديك حوله قليلاً وابدأ في جمع البياض.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *