عجينة كيستيباي بالبطاطس بدون بيض

0
1668
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 447.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 13.8 جرام
الدهون * 1.5 غرام
الكربوهيدرات * 92.3 جرام
عجينة كيستيباي بالبطاطس بدون بيض

Kystybai أو الخبز الخالي من الدهون مع البطاطس المهروسة هو فكرة رائعة لتناول الوجبات الخفيفة. جاء هذا الطبق إلينا من مطبخ الباشكير. لتحضير kystybai ، يمكنك استخدام lavash الجاهز ، لكننا نقترح عجن العجين بنفسك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
ينخل الدقيق مباشرة على الطاولة.
خطوة 2 من أصل 6
جعل الاكتئاب في المركز.
خطوة 3 من أصل 6
قم بإذابة الملح في كوب من الماء.
خطوة 4 من أصل 6
صب الماء في الأخدود في الدقيق.
خطوة 5 من أصل 6
ابدأ في عجن العجينة أولاً بالشوكة ، ثم ارفع الدقيق من الأطراف إلى المنتصف.
خطوة 6 من أصل 6
عندما يتم خلط كل الدقيق مع الماء ، اعجن العجين بيديك. انقلي العجينة النهائية إلى كيس بلاستيكي واتركيها ترتاح لمدة 30-40 دقيقة. بعد ذلك ، يمكنك البدء في تكوين كيستيباي بالبطاطس.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *