عجين تجميد مانتي
0
1154
مطبخ
آسيا
محتوى السعرات الحرارية
191.5 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
9 غرام
الدهون *
4.9 غرام
الكربوهيدرات *
27.1 غرام
وصفة بسيطة لعجينة المانتي ، حيث لا يوجد شيء غير ضروري: بيضة وماء وملح ودقيق. بعد خلط المكونات ، يجب عجن العجين جيدًا وتركه لفترة من الوقت للتدقيق - تعتمد مرونة الكتلة على هذه المراحل. العجين المرن الناعم يتحمل التجميد جيداً وبعد الطهي يحافظ على شكله بشكل مثالي دون أن يتفكك ولا يفرز الدقيق في المرق.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!