عجينة كريمة حامضة بدون خميرة للبيتزا بالفرن

0
1024
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 332.1 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 10 دقائق.
البروتينات * 7.9 غرام
الدهون * 13 غرام
الكربوهيدرات * 44.5 جرام
عجينة كريمة حامضة بدون خميرة للبيتزا بالفرن

تبين أن عجينة البيتزا المطبوخة بالقشدة الحامضة مرنة وناعمة. تتميز هذه العجينة بمزايا أخرى: فهي لا تتطلب استخدام الخميرة ، وعملية الطهي بسيطة قدر الإمكان. ستكون البيتزا الناتجة ناعمة وطرية. الحشوة المختارة بشكل صحيح مع عجينة القشدة الحامضة ستجعل البيتزا لذيذة للغاية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
ضعي الكريمة الحامضة في وعاء مناسب.
خطوة 2 من أصل 6
أضيفي كمية صغيرة من الماء إلى الكريمة الحامضة ، واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من أصل 6
يجب إطفاء الصودا بخل المائدة. أضف الصودا المقطعة إلى وعاء العمل مع باقي المكونات. أضف الملح أيضًا. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من أصل 6
ينخل دقيق القمح في وعاء به قاعدة سائلة.
خطوة 5 من أصل 6
قلبي جميع المكونات أولاً بملعقة ثم بيديك. ستكون العجينة مرنة للغاية وسهلة الاستخدام.
خطوة 6 من أصل 6
العجين على القشدة الحامضة بدون خميرة للبيتزا في الفرن جاهز! افردي العجين بمسمار العجين وضعي فوقه أي حشوة.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *