عجين في الماء بدون خميرة للبيتزا في مقلاة

0
943
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 162.1 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 6.1 غرام
الدهون * 6.2 غرام
الكربوهيدرات * 50 غرام
عجين في الماء بدون خميرة للبيتزا في مقلاة

عجين بسيط في الماء بدون خميرة مناسب لعمل البيتزا في مقلاة. ستكون قاعدة الطبق رفيعة ومقرمشة. دلل عائلتك بوجبة فطور أو وجبة خفيفة سريعة ولذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
صب الماء المغلي المبرد في وعاء عميق.
خطوة 2 من 5
أضف قليل من الملح والسكر إلى الماء. يقلب.
خطوة 3 من 5
ينخل الدقيق بشكل منفصل. يمكنك القيام بذلك عدة مرات حتى يتشبع المنتج بالأكسجين قدر الإمكان.
خطوة 4 من 5
صب الدقيق في الماء المغلي. أضف الزيت النباتي وابدأ في تقليب الكتلة.
خطوة 5 من 5
اعجن حتى تحصل على عجينة سائلة. ثم يوزع المنتج على المقلاة ويقلى من الجانبين على نار خفيفة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *