
عجينة بالمايونيز بدون خميرة للبيتزا في مقلاة
يتم تحضير عجينة المايونيز للبيتزا محلية الصنع بسرعة كبيرة ، فهي تتطلب الحد الأدنى من المكونات. اتضح أن هذه العجينة سائلة ، لذا فهي لا تعني العجن بيديك والدحرجة باستخدام درفلة. مع عجينة المايونيز ، تصبح البيتزا مرضية ولذيذة للغاية ، واستخدام مقلاة يسرع عملية الطهي في بعض الأحيان.