
عجينة بيتزا رفيعة لذيذة بدون خميرة
لا يجب أن تكون عجينة البيتزا من عجينة الخميرة. هناك العديد من الخيارات الأخرى التي تعطي نتائج ممتازة. في هذه الوصفة نحضر عجينة من القشدة الحامضة وزيت الزيتون. يعطي مزيج منتج الحليب المخمر هذا مع الزيت النباتي ملمسًا مساميًا ومتفتتًا إلى حد ما ، مع عدم حرمانه من نعومته. للبيتزا ، هذا ما تحتاجه.