عجينة الفطائر الخالية من الدهون

لتحضير الفطائر ، يتم استخدام كل من الزبدة والعجين قليل الدهن. إنه لمن دواعي سروري البالغ أن أشارككم وصفتي المفضلة للعجين الخالي من الدهن. ستجعل العجينة بدون استخدام الحليب والبيض معجناتك مثالية في الملمس ، وسيسعد أحبائك.

منذ وقت ليس ببعيد أتيحت لي الفرصة لتذوق فطائر لذيذة. كان قوام العجين متجدد الهواء مفاجأة سارة. الآن أريد أن أشارككم هذه الوصفة الرائعة لعجينة مطبوخة في الماء بدون استخدام البيض.

إذا كنت لا تعرف كيفية إرضاء أحبائك ، فقم بإعداد الفطائر. أوصي باستخدام وصفة بسيطة ولذيذة جدًا لعجينة الخميرة للفطائر دون استخدام البيض. تبين أن الفطائر على مثل هذا العجين تكون شهية للغاية لدرجة أنها ببساطة تفوق الكلمات.

منذ وقت ليس ببعيد ، اكتشفت الوصفة المثالية لعجينة الخميرة لصنع فطائر مقلية لذيذة. العجينة في الماء جيدة التهوية وخفيفة وسهلة التحضير. ويبدو أن الفطائر على عجينة الخميرة تذوب في فمك.

أقترح اليوم استخدام وصفة رائعة وعمل عجينة خميرة شهية بشكل لا يصدق مطبوخة في الماء. لا أحد يستطيع مقاومة الفطائر الرقيقة المصنوعة من عجينة الخميرة ، أنا أضمنها.

أريد أن أشارك وصفة أخرى لعجينة خميرة شهية لصنع فطائر لن تتركك غير مبال. تبين أن عجينة الخميرة مع الخميرة الخام مسامية وذات تهوية جيدة ، مما يمنح المخبوزات طعمًا لا يُنسى.

الفطائر هي معجنات شهيرة تحضرها أي ربة منزل مرة واحدة على الأقل في العمر. كل ربة منزل لديها وصفة العجين الخاصة بها. أريد أن أشارك وصفة لعجينة فطيرة مصنوعة من الماء والخميرة الجافة.

أنا حقًا أحب الكعك محلي الصنع وغالبًا ما أصنع فطائر مختلفة. لصنع الفطائر ، عادة ما أستخدم عجينة الخميرة ، الوصفة التي حصلت عليها من جدتي الحبيبة. عجينة الخميرة ، المطبوخة في الماء ، لها قوام دقيق بشكل خاص.

أود أن أوصي من أعماق قلبي وصفة لذيذة بشكل غير عادي لعجينة الخميرة لجميع عشاق الخبز محلي الصنع. تتحول الفطائر المصنوعة على العجين باستخدام الماء والخميرة الجافة إلى أن تكون شهية لسبب غير مفهوم. من المستحيل ببساطة أن تمزق نفسك بعيدًا عن مثل هذا الخبز.

إنه لمن دواعي سروري أن أشارك الوصفة المفضلة لدي لعجين الخميرة ، والتي غالبًا ما أستخدمها في صنع الفطائر. عجينة الخميرة على الماء والخميرة الجافة سهلة التحضير والاستخدام.

أود أن أقترح وصفتك المفضلة لعجينة فطيرة شهية محضرة من الخميرة الجافة. العجين المحضر وفقًا لهذه الوصفة يتميز بقوام رقيق وجيد التهوية ، مما يمنح المخبوزات منزلية الصنع طعمًا لا مثيل له.

الفطائر ، مثل أي معجنات ، لها العديد من الوصفات. اليوم أريد أن أشارككم وصفة لعجينة خميرة خفيفة لذيذة لصنع الفطائر. العجينة خفيفة ورقيقة. اصنع سلعًا مخبوزة من عجين الخميرة وسيشكرك أحبائك.

أرغب برغبة كبيرة في مشاركة وصفة لعجينة لذيذة بشكل غير عادي مع خميرة نيئة للفطائر. يمكن طهي الفطائر على هذه العجينة في الفرن وفي المقلاة.عادة ما أستخدم هذه العجينة لعمل فطائر في الفرن.

برغبة كبيرة أرغب في مشاركة وصفة لذيذة بشكل لا يصدق لعجينة الفطيرة ، مطبوخة في صانع الخبز على الماء. بالتأكيد ستحب العجينة المحضرة بهذه الطريقة ، وسيمنحك الخبز منها متعة لا تُنسى.

كثير من الناس يحبون المخبوزات محلية الصنع. اليوم ، إنه لمن دواعي سروري أن أشارككم وصفة للعجين للفطائر المطبوخة في الماء مع الخميرة الحية. المخبوزات طرية بشكل لا يصدق وتذوب في فمك حرفيًا.

إذا كان لديك مساعد مطبخ متاح - صانع خبز ، أقترح صنع عجينة رائعة للفطائر. يتم الحصول على الفطائر في هذا الاختبار بقوام رقيق وجيد التهوية وسوف تروق للجميع دون استثناء. عملية تحضير العجين بسيطة للغاية.

يمكن صنع الفطائر من عجينة خالية من الخميرة. إنه لذيذ أيضًا ، لكنه سيستغرق وقتًا أقل بكثير للطهي. مع خيار الفطائر هذا ، يمكنك الترحيب بالضيوف بسرعة.

يمكن خبز الفطائر في الفرن أو قليها في مقلاة. لكن بالنسبة لهم ، من الأفضل دائمًا عجن العجين بالخميرة ، فهو يرتفع جيدًا ومناسب لأي حشوة.

مدى مذاق فطائرك يعتمد على العجين الذي تصنعه. يتم عجن نسخة أبسط وأسرع من عجينة الخميرة في الماء. سوف تتعلم كل التفاصيل الدقيقة لتحضيرها من هذه الوصفة.

معجنات Choux جيدة لأنها تعجن ببساطة ، وتتناسب بسرعة والفطائر جيدة التهوية وطرية منها. تُخمر العجينة بالماء المغلي ولا تستغرق الكثير من الوقت لتثبيتها.

يتم الحصول على فطائر لذيذة ورقيقة للغاية مع البطاطس من عجينة الخميرة. من السهل جدًا طهيها في المقلاة.هذه الفطائر ليست بأي حال من الأحوال أدنى من المخبوزات. طبق رائع لوجبة سريعة أو مقبلات للطبق الرئيسي.

عجينة الخميرة السريعة هي منقذ حقيقي عندما تحتاج إلى تحضير وجبة خفيفة لذيذة بسرعة. الطبخ بسيط للغاية وحتى المضيفة المبتدئة يمكنها التعامل معه. ويمكنك اختيار الحشوة الأكثر اختلافًا!

الفطائر المقلية على معجنات choux تبين أنها ببساطة رائعة. لذيذ ، يسيل اللعاب ، رقيق وطري بشكل لا يصدق. حتى في مقلاة ، هذه الفطائر هي متعة حقيقية! ويمكن اختيار الحشوة حسب الذوق بحيث يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بهذا اللذيذ!

يمكن تحضير عجينة الفطائر اللذيذة بدون بيض ، ومع الخميرة يتضح أنها خصبة وشهية بشكل خاص. الطبخ بسيط للغاية ، والشيء الرئيسي هو اتباع الوصفة ، ثم يصبح العجين عالي الجودة وجيد التهوية.

هذه الوصفة البسيطة لعجن الفطائر بالخميرة الجافة وبدون بيض ستكون منقذًا لربة منزل شابة. تعتبر العجينة عالمية ، حيث يمكنك عمل فطائر بأي حشوة. هذه الفطائر لا تفسد لعدة أيام.

يتم تحضير فطائر الجبن على حد سواء للإفطار أو كوجبة خفيفة ، لأنها ليست فقط لذيذة ، ولكنها تحافظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتحضير عجينة الخميرة لفطائر الجبن. يعجن العجين ويمكنك على الفور البدء في قلي الفطائر بالجبن في مقلاة. الجبن المدخن مع البيض المسلوق مناسب جدًا للحشو. جربها!

عجينة الفطائر ، الممزوجة بمصل اللبن والخميرة ، دائمًا ما تصبح ناعمة وجيدة التهوية وسهلة العمل. يمكنك تخزين هذه العجينة في الفريزر لمدة شهرين ، ولن تفقد مذاقها. عجينة مصل اللبن مناسبة للحشوات الحلوة والمالحة.

تعرف ربات البيوت أن نجاح أي فطائر يتحدد إلى حد كبير من خلال القاعدة اللذيذة. وفقًا لهذه الوصفة ، ستحصل على عجين رقيق وطري ، وإلى جانب ذلك ، عند القلي في مقلاة ، ستنتفخ الفطائر وتنمو في الحجم. الوصفة بسيطة وبأسعار معقولة.تأكد من الاحتفاظ بنسب المنتجات وفقًا للوصفة وإسعاد أحبائك بالمعجنات اللذيذة.

هل تخيلت يومًا عجينة فطيرة بدون خميرة وحليب وبيض؟ هناك وصفة رائعة لطبق خفيف ، والآن سنشاركها معكم.

عجينة الخميرة الخالية من الدهون ، وهي متعددة الاستخدامات بشكل عام ويمكن استخدامها ليس فقط لخبز الفطائر. نعجن العجين بطريقة العجين. بعد التدقيق النهائي ، تبين أن الكتلة بلاستيكية وسهلة الاستخدام للغاية. الفطائر الجاهزة المصنوعة من هذه العجين طرية جدا "رقيق". هذا ملحوظ بشكل خاص إذا كنت تخبز الفطائر في الفرن ، بدلاً من المقلية. حسب الذوق ، يخرج العجين بملاحظة حلوة خفيفة ، والتي ، بشكل عام ، غير مزعجة ومحايدة تمامًا ، لذلك يمكن أن يكون الحشو على الإطلاق.

نقدم وصفة بسيطة لعجينة المعجنات الخالية من الدهون. المنتجات بها ناعمة وجيدة التهوية ، ويمكن استخدام الحشوة كما تريد. لجعل القشرة على الفطائر بنية اللون جيدًا وتلمع بشكل جميل ، دهنها بالبيض المخفوق قبل الخبز. إذا لم تتمكن من استخدام البيض ، فيمكنك ببساطة رش سطح المنتجات بالماء من زجاجة بخاخة جيدة أو دهن الفطائر بفرشاة سيليكون بالشاي الحلو.

يمكن صنع عجينة الفطائر بسهولة بدون البيض والحليب والزبدة. سيساعدك هذا الخيار أثناء الصيام - ما عليك سوى التقاط الخضار أو حشوة الفاكهة المفضلة لديك. فطائر العجين الخالية من الدهن مغذية أقل وأسهل في الهضم ، في حين أنها ليست بأي حال من الأحوال أدنى من "إخوتها" الأغنياء في الذوق. يمكن أن تكون مقلية أو مخبوزة في الفرن.

عجين ناجح جدا للفطائر ، يتم تحضيره حرفيا "من لا شيء". مزيج عملي من الزيت النباتي والخل وصودا الخبز يعمل العجائب ويمنح الفتات ملمسًا ناعمًا متفتتًا. قبل الخبز ، تأكد من دهن القشرة بالبيض المخفوق أو الحليب - فهذا سيعطي لمعانًا جميلًا. يمكن أيضًا أن تكون هذه الفطائر مقلية. في نهاية الوصفة ، نعرض نتيجة كلا خياري الطهي.

إذا كنت تحب الفطائر ذات طبقة رقيقة من العجين ولا تريد أن تعبث بالخميرة ، فهذه الوصفة مناسبة لك. سنستخدم الحد الأدنى من المكونات ، وأهمها الماء المغلي. نعم ، نعم - فقط الماء المغلي.

تكوين مثل هذا الاختبار هو أبسط. يمكن العثور على جميع المكونات بسهولة في كل مطبخ. إنه لأمر مدهش كيف تصنع الفطائر اللذيذة من عجينة "فقيرة". علاوة على ذلك ، لا يمكن الاستغناء عن مثل هذه العجين إذا كنت ترغب في صنع فطائر بحشوة نباتية غنية بالعصارة: فهي تحتفظ بالرطوبة جيدًا وتخبز جيدًا وتحمر جيدًا.

سوف يستغرق عجن هذه العجينة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حرفيًا ، وبعد ذلك ستكون جاهزة للتقطيع. وهذا على الرغم من حقيقة أن التركيب يشمل الخميرة. الكتلة لا تحتاج إلى تدقيق ، وعند القلي يزيد حجم الفطائر بشكل ملحوظ. يمكن أن تكون الحشوة إما مالحة أو حلوة. الشيء الرئيسي هو أنه ليس سائلًا جدًا.

فطائر الملفوف من المعجنات الكلاسيكية اللذيذة. العصير ، والقلب ، والرودي - فهي جيدة كوجبة خفيفة ومثالية لتناول وجبة خفيفة. نقدم نوعا مختلفا من عجين الفطائر مع الملفوف المحضر بطريقة choux بدون إضافة بيض. يتم الحصول على المنتجات المصنوعة على هذه العجينة بقشرة رقيقة مقرمشة وخفيفة ومتجددة الهواء تقريبًا.

يمكن تحضير الفطائر على مثل هذا العجين في أي وقت من الأوقات: الكتلة لا تتطلب تدقيقًا وهي جاهزة للتقطيع فور العجن. كما أن العجينة خالية من البيض والدهون الحيوانية ، مما يرضي النباتيين. يمكنك طهي المنتجات على مثل هذه العجين سواء في الفرن أو في الدهون العميقة.

فطائر رودي محلية الصنع مع الحشو هي نقطة ضعف ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا للعديد من البالغين. بفضل الكمية الكافية من الخميرة الجافة والتخمير من مثل هذه العجين ، يمكنك خبز الفطائر على الفور. إنه مناسب للعمل معه ، ولا يلتصق بالنخيل ، ولا يصدر فقاعات عند الخبز ، والفطائر طرية ورقيقة.