
عجينة بياض في الفرن
في الفرن ، يتضح أن الواك بيليشي أكثر خصوبة وليست دهنية مثل تلك المقلية في الزيت النباتي. إليك مدى سهولة عجن العجين للحصول على بياض لذيذ.
المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
---|---|---|---|---|
دقيق القمح | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
زيت نباتي | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
الخميرة الجافة | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
سكر حبيبات | 399 | 0 | 0 | 100 |
بصلة | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
لحم مفروم | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
خميرة طازجة | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
فودكا | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
زيت الزيتون | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
مارجرين كريمي | 743 | 0.3 | 82 | 1 |