عجينة الزلابية بالبيض والزيت النباتي

عجينة الزلابية الكفير بالبيض - وصفة مجربة للطبق المثالي! لذيذة ومرنة ومرضية للغاية ، ستصبح الزلابية الخاصة بك أكثر شهية معها! طريقة سريعة لإطعام جميع أفراد الأسرة!

تبين أن عجينة الزلابية بالبيض والزيت النباتي لذيذة جدًا وشهية. هذان المنتجان هما السر الحقيقي لصنع عجين عالي الجودة ومرن. مع هذه العجينة ، سيصبح الطبق مذهلاً! والطبخ بسيط جدا وسريع!

نصيحة: بالنسبة للعجين ، من الأفضل اختيار الدقيق الممتاز. يحتوي على المزيد من الغلوتين ، بفضل العجين البلاستيكي ، ولا تتفتت الزلابية.

عجينة الماء الساخن ، أو كما يطلق عليها أيضًا ، ستسمح لك عجينة choux بصنع أفضل فطائر في العالم! عجينة بلاستيكية عالية الجودة تحافظ على شكلها جيداً ولا تلتصق باليدين ولا تنكسر. أطباق منه ببساطة ترضي العين!

تبين أن عجينة الزلابية المطبوخة في الماء المغلي هي ببساطة لذيذة! كثيفة ومرنة للغاية ، إنه لمن دواعي سروري أن تطبخ منها! لا تتدفق الحشوة من هذه العجينة ولا تنهار. فقط ما تحتاجه لعشاء مثالي!

معجنات شو دائما ما تصنع أفضل الزلابية والزلابية! اتضح أنه مرن للغاية ودائم ، ولا يلتصق على الإطلاق ولا يلتصق بيديك. ببساطة لذيذ!

معجنات الشو وصفة رائعة لعمل الزلابية المثالية في المنزل. هذه العجينة لا تزحف ، تتدحرج بسهولة ، ومن دواعي سروري أن تطبخ منها. هذا بديل رائع للاختبار الكلاسيكي! الزلابية ستكون لذيذة!

عجينة لذيذة ومرضية للزلابية مصنوعة في الحليب مع إضافة البيض. بلاستيك ، ناعم ، يحافظ على شكله جيدًا ولا يتفتت أثناء الطهي. الطبخ متعة ، والزلابية لذيذة!

فطيرة الشو مع البيض على الماء هي الأفضل لصنع الزلابية والزلابية. اتضح أنها سميكة ومرنة للغاية ، وتتدحرج بسهولة وتحمل الحشوة جيدًا. ببساطة لذيذ!

العجين اللذيذ للزلابية مصنوع من المياه المعدنية والزيوت النباتية. هذه العجينة مرنة للغاية وكثيفة ولا تنكسر وتتفكك أثناء الطهي. الزلابية لذيذة!

عجينة الزلابية على المياه المعدنية ذات جودة عالية ولذيذة. لا عجب أن يتم تقدير المياه المعدنية في الطهي! لينة ومرنة ومرضية ولذيذة للغاية ، وستكون الزلابية أكثر شهية.

يعد صنع عجينة الزلابية عالية الجودة حتى لا تتفتت أثناء الطهي فنًا حقيقيًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار النسب الصحيحة للمكونات. ولجعل العجين أكثر مذاقًا ، أضف بيضة وكركم إليه. ستسعد العائلة بهذه الزلابية!

العجين المرن عالي الجودة هو أساس الزلابية اللذيذة التي يسيل لها اللعاب. من الأفضل استخدام وصفة Granny المثبتة. للقيام بذلك ، أضف بيضة إلى العجين ، واعجن الدقيق في الماء المغلي. تبين أن العجين هو مجرد الكمال. وستكون الزلابية وليمة للعيون!

يمكنك عجن عجينة choux لكل من الزلابية والزلابية. يمكن دحرجة هذه العجينة بسهولة بسمك ورقة ورقية ، ولن يتمزق. حواف العجين مضغوطة جيدًا ، مما يسمح لك بتكوين زلابية أو زلابية منقوشة ومتعرجة.هذه العجينة تتحمل التجميد جيدًا ، ولا تلتصق المنتجات المرشوشة بالدقيق معًا في الفريزر.

عجين Choux العالمي للزلابية ، ولجميع أطباق العجين المسلوقة ، هو الأفضل والأكثر شهرة. من السهل دحرجها إلى صفيحة رقيقة ، ومن السهل تشكيل الزلابية ، وتبقى سليمة عند غليها. في هذه الوصفة يطلب منك أن تعجن العجين بالحليب.

يعترف العديد من ربات البيوت بأن عجينة الزلابية على الماء المغلي بالزيت النباتي هي الأكثر نجاحًا وملاءمة للعمل. الماء المغلي يجعل العجينة غير لزجة ولينة على الإطلاق. تلتصق الزلابية جيدًا وتحافظ على شكلها أثناء الطهي.

باستخدام المياه المعدنية ، يمكنك صنع عجينة عالمية ليس فقط للزلابية ، ولكن أيضًا للزلابية والمانتي والفطائر. تتدحرج بسهولة ولا تلتصق بالنخيل والمائدة ولا تتطلب الكثير من الدقيق عند اللف. استخدم الماء عالي الكربونات للعجين ، لأن فقاعات الغاز تجعل العجين طريًا وجيد التهوية وستكون الزلابية ألذ.

إنه لأمر مخز أن تكون الحشوة والعجين في طبق مع الزلابية أو الزلابية بشكل منفصل. في هذه الوصفة ، يتم اختيار المنتجات بحيث تظل الزلابية كاملة ولطيفة. اعجن العجينة بالماء الساخن وأضف الزيت النباتي. الوصفة بسيطة ويمكن أن تقوم بها ربات البيوت الشابات.

عجن العجين في صانع الخبز مع اختيار البرنامج المناسب يجعله الملمس المطلوب ويسهل عمل المضيفة بشكل كبير. يتم اختيار البرنامج حسب نوع جهازك: "العجين". "عجن العجين" أو "العجين الخالي من الخميرة" أو "الزلابية العجين". يمكن للمضيفة فقط اختيار وصفة وقياس كمية المنتجات بالضبط. للحصول على عجينة مرنة ، أضيفي إليها الزيت النباتي.

لا يمكن لجميع ربات البيوت ، وخاصة الصغار ، أن يعجن بسرعة عجينًا جيدًا للزلابية. من المريح جدًا والسريع القيام بذلك في خلاط كوكبي ، والذي يسميه الكثيرون الأيدي الثانية للمضيفة في المطبخ. ستكون العجينة ناعمة ولن تلتصق بيديك.

تريد كل ربة منزل أن تكون عجينة الزلابية طرية ومرنة وليست طرية عند غليها بعد التجميد.وصفة عجن العجين بالبيض والزيت النباتي هي وصفة كلاسيكية ، لأن الزبدة هي التي تجعل العجين مرنًا ويعجن جيدًا.

بصفتك المالك السعيد لآلة خبز Bork ، فمن المحتمل أنك تعرف جيدًا بالفعل كيف تغفر هذه الوحدة عملية الطهي. حتى هذه العجينة الكثيفة مثل الزلابية ستصبح متجانسة ومرنة ومرنة للغاية فيها ، مما سيبسط عملية النمذجة إلى حد كبير في المستقبل.

تعتبر عجينة الكفير بجدارة الأكثر رقة وجيدة التهوية. حتى أن هناك فقاعات هواء ظاهرة فيه ، لأنها غير مسدودة بالدقيق. ستصبح الزلابية منه ناعمة وخفيفة ، ومن المؤكد أنها سترضي الجميع دون استثناء.

تحظى الزلابية المصنوعة منزليًا دائمًا بتقدير كبير في العديد من العائلات ، وهو ما لا يمكن قوله عن زلابية المتجر ، لأنه بالإضافة إلى المكونات عالية الجودة ، يتم استثمار جزء من روح المضيفة فيها. يتم تقديم وصفة كلاسيكية لزلابية منزلية الصنع مع الحليب. من هذه المكونات ، ستحصل على ما يصل إلى 100 قطعة ، وستبقى مجمدة جيدًا.

أهم شيء في صنع العجين المرن للزلابية هو العجن عالي الجودة ، والحليب والزيت النباتي يمنحان العجين النعومة وسهولة التدحرج والاحتفاظ الجيد بشكل الزلابية أثناء الطهي. يمكنك عجن هذه العجينة ليس فقط بيديك ، ولكن أيضًا بمساعدة أدوات المطبخ.

إنها العجينة التي تضبط النغمة الخاصة لمذاق الزلابية. هناك العديد من الخيارات لعجنها ، ويُعرض عليك خيار منزلي آخر - اعجن العجين من أجل الزلابية في الحليب. اتضح أنها مرنة وناعمة ، ودائمًا ما تكون الزلابية منه أنيقة وجميلة.