
عجينة بيتزا مع الكفير والمايونيز
يستغرق عجن عجينة الكفير بالمايونيز بعض الوقت. هذا النوع من البيتزا ينتمي إلى فئة "التسرع". خذ الكفير الدسم للعجينة ، لأنه في الكفير الخفيف سيكون العجين شديد السائلة. سيضيف المايونيز نكهة خاصة وشبعًا إلى الكعكة. أي حشوة مناسبة لهذه البيتزا. نحن نخبز البيتزا في مقلاة.