فطيرة الكرز التيرولية
0
693
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
163.3 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
23.2 جرام
الدهون *
4.1 غرام
الكربوهيدرات *
15.9 جرام
Tyrolean Pie هي عجينة الغريبة مع الكسترد والتوت أو الفاكهة في شراب. نستخدم الكرز في هذه الوصفة. يمكنك تناولها طازجة ومجمدة. قبل صنع الكعكة ، تأكد من إزالة العظام ، لأن مضغ المنتج والاصطدام بـ "البقع" الصلبة لا يزال من دواعي سروري.
مكونات
عملية الطهي
نقوم على الفور بفرز الكرز ، وتحريره من البذور ، ووضعه في وعاء ، وتغطيته بثلاث ملاعق كبيرة من السكر المحبب من الكمية الإجمالية ونملأها بالكحول - يمكن أن يكون هذا الكونياك ، والمشروب الكحولي ، والسامبوكا ، إلخ. نترك لنقع وننتقل إلى تحضير العجين. نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ونخلطها في وعاء مع نصف كوب من السكر من الكمية الإجمالية ونضيف البيض والدقيق. نعجن العجين بأيدينا ونضعه في كرة ونضعه في الثلاجة. ثم نلف العجين إلى طبقة ونضعه في قالب. نحن نخز بشوكة. نضع القالب مع العجين في الفريزر لمدة عشر دقائق.
بالعافية!