Tkemali من الخوخ في طباخ متعدد

0
786
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 147 سعر حراري
أجزاء 0.5 منفذ
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 36.6 جرام
Tkemali من الخوخ في طباخ متعدد

Plum Tkemali هي صلصة جورجية تقليدية تتماشى بشكل جيد مع أطباق اللحوم والدواجن والأسماك والعديد من الأطباق الجانبية. المكون الرئيسي هو الخوخ الحامض. إذا كنت تريد توفير الوقت بشكل كبير لصنع صلصة التكمالي ، فاستخدم طباخًا متعدد الوظائف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
ضع العلب والأغطية النظيفة في وعاء لطهي الأطباق بالبخار وقم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف في نفس الوضع. وبالتالي ، سوف نقوم بالتعقيم.
خطوة 2 من أصل 7
في هذه الأثناء ، يجب أن تقوم بفرز وغسل البرقوق الكرز ووضعه في وعاء متعدد الطهي وتركه لمدة نصف ساعة ، وتشغيل الجهاز في وضع التحريك.
خطوة 3 من أصل 7
بعد نصف ساعة ، قم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد.
خطوة 4 من أصل 7
ننشر خوخ الكرز المطهي في مصفاة ونطحنه في البطاطس المهروسة في نفس المكان.
خطوة 5 من أصل 7
يُسكب هريس الكرز في وعاء منفصل متعدد الطهي ويُغلى ، مع تشغيل وضع "البخار". بعد بضع دقائق من غليان البطاطس المهروسة. أضف الملح والسكر والكزبرة والقفزات السائلة إليها.
خطوة 6 من أصل 7
اشطف الشبت والنعناع والريحان تحت الماء الجاري وقطّع الفلفل الحار المغسول والمقشر إلى مكعبات صغيرة. يجب إضافة كل هذه المكونات إلى هريس الكرز البرقوق الساخن. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 7 من أصل 7
بدأوا بصب الصلصة في مرطبانات نظيفة وجافة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *