Tkemali من البرقوق الأصفر
0
1239
مطبخ
الجورجية
محتوى السعرات الحرارية
29 سعر حراري
أجزاء
8 ميناء.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
0.8 غرام
الدهون *
غرام.
الكربوهيدرات *
6.5 غرام
Tkemali هي صلصة أتت إلينا من المطبخ الجورجي. إنه مكمل تمامًا للحوم البيضاء والخضروات الطازجة والأرز والجمبري والمأكولات البحرية الأخرى.
مكونات
عملية الطهي
نضع هريس البرقوق على النار ، ويُغلى المزيج ، ويُضاف الثوم ، والأعشاب ، والفلفل ، والفلفل الحلو ، والملح ، ويُطهى لمدة 5-7 دقائق أخرى. يمكنك إضافة القليل من السكر إلى الصلصة حسب الرغبة. تبرد الصلصة الحارة وأضفها إلى الأطباق الجاهزة. إذا كان لديك الكثير من الصلصة ، فلفيها في برطمانات واحفظيها في مكان بارد.
بالعافية!