معجون الطماطم مع الخلاط لفصل الشتاء
0
2228
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
121.2 كالوري
أجزاء
5 لتر.
وقت الطبخ
4 ساعات
البروتينات *
1 غرام
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
29.7 جرام
معجون الطماطم هو ضمادة متعددة الاستخدامات تستخدم في تحضير مختلف الأطباق والصلصات والمرق وما إلى ذلك. استخدام خلاط لطهي معجون الطماطم لفصل الشتاء يبسط هذه العملية في بعض الأحيان ، ويوفر الوقت. معجون الطماطم المحضر على هذه الوصفة طعمه مشرق وغني بسبب مزيج جميع المكونات.
مكونات
عملية الطهي
يجب لف أوراق الغار ، والقرفة المطحونة ، والفلفل الأحمر المطحون ، والقرنفل بقطعة من القماش القطني ، لتشكيل كيس صغير. ضعي كيس البهارات في معجون الطماطم واطهيه لمدة 1.5 ساعة. ثم صب الكمية المطلوبة من الخل واتركها تغلي لمدة 20 دقيقة أخرى. عندما تصبح جاهزًا ، قم بإزالة كيس التوابل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن ببساطة إضافة جميع التوابل إلى معجون الطماطم.
أتمنى لك وجبة شهية!