عصير الطماطم من خلال مفرمة اللحم في المنزل لفصل الشتاء

0
1028
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 63.5 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 15.6 غرام
عصير الطماطم من خلال مفرمة اللحم في المنزل لفصل الشتاء

بمساعدة مفرمة اللحم ، يمكنك بسهولة تحضير وجبة لذيذة في المنزل - عصير الطماطم لفصل الشتاء. سيساعدك هذا المشروب على إعادة شحن طاقتك حتى في أبرد الأوقات. لتحضير عصير الطماطم ، تحتاج إلى تخزين طماطم لذيذة وناضجة - وهذا هو الشرط الأكثر أهمية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يجب تحضير الطماطم الطازجة للمعالجة. أولاً ، يجب غسلها جيدًا تحت الماء الجاري.
خطوة 2 من أصل 6
ثم تقطع الطماطم المغسولة إلى قطع كبيرة - يمكنك الاختيار إلى قطعتين أو أربع قطع ، حسب حجم الثمرة.
خطوة 3 من أصل 6
الخطوة التالية هي طحن الطماطم بمفرمة اللحم. للحصول على عصير الطماطم الناتج بدون الجلد والبذور ، يمكنك أيضًا تمرير الطماطم المفرومة من خلال غربال. إذا كان هناك ملحق عصارة خاص في مفرمة اللحم ، فاستخدمه.
خطوة 4 من أصل 6
تُسكب كتلة الطماطم الناتجة في قدر مناسب ، ويُضاف الملح والسكر هناك ، وتخلط جميع المكونات. نضع المقلاة بالمحتويات على النار ، بعد الغليان ، نغلي عصير الطماطم لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
عندما تصبح جاهزًا ، اسكب العصير في برطمانات معقمة مسبقًا ، وأغلقها بأغطية. بارد عصير الطماطم تحت بطانية دافئة.
خطوة 6 من أصل 6
عصير الطماطم من خلال مفرمة اللحم في المنزل لفصل الشتاء جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *