عصير طماطم للشتاء بدون ملح

0
2213
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 24 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 3.8 جرام
عصير طماطم للشتاء بدون ملح

من السهل جدًا تحضير عصير الطماطم في المنزل ، فهو لا يستغرق الكثير من الوقت. إليك وصفة لصنع عصير الطماطم الأكثر طبيعية لفصل الشتاء - بدون استخدام الملح. الطماطم هي المكون الوحيد. من الأفضل استخدام الفاكهة الناضجة أو الناضجة ، ثم يصبح العصير لذيذًا جدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
افرز الطماطم واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري وتقطيعها إلى عدة أجزاء.
خطوة 2 من أصل 4
تُطحن الطماطم المفرومة بمفرمة اللحم. نتيجة لذلك ، من الكمية المحددة من الطماطم ، سيتم الحصول على حوالي 1 لتر من العصير.
خطوة 3 من أصل 4
يجب سكب كتلة الطماطم الناتجة في قدر وإشعال النار فيها. يُطهى عصير الطماطم لمدة 20 دقيقة مع التقليب كل 5-7 دقائق. من المهم تجنب الالتصاق.
خطوة 4 من أصل 4
يجب سكب عصير الطماطم في عبوات معقمة بمجرد أن يصبح جاهزًا وملفوفًا. يجب أيضًا تعقيم الأغطية. قم بتبريد الفراغ لفصل الشتاء تحت منشفة دافئة ، بعد قلب العلب رأسًا على عقب. سيسمح لك ذلك بفحص علب العصير بحثًا عن التسريبات. عصير الطماطم للشتاء بدون ملح جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *