عصير طماطم مع خل لفصل الشتاء

0
2859
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 63.5 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 15.6 غرام
عصير طماطم مع خل لفصل الشتاء

من بين مجموعة متنوعة من المشروبات ، يحظى عصير الطماطم بشعبية بين البالغين والأطفال. من السهل صنع عصير الطماطم في المنزل. سوف تحصل على عصير طماطم طبيعي تمامًا. ينتج عن النسبة الصحيحة من السكر والملح والخل مشروب صحي ولذيذ محلي الصنع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف الطماطم جيدًا وقطعها بأي طريقة. ضعي الطماطم المفرومة في القدر.
خطوة 2 من أصل 7
نضع المقلاة بالمحتويات على النار ، بعد الغليان ، نطهى لمدة 20-30 دقيقة حتى تصبح الطماطم طرية.
خطوة 3 من أصل 7
بعد ذلك ، يجب تمرير كتلة الطماطم الناتجة عبر مصفاة دقيقة لتخليص العصير من البذور والجلود. من الكمية الإجمالية للطماطم ، سيتم الحصول على حوالي 3 لترات من عصير الطماطم.
خطوة 4 من أصل 7
يُسكب عصير الطماطم في قدر ويُضاف السكر والملح ويُشعل النار.
خطوة 5 من أصل 7
بعد الغليان ، صب الكمية المطلوبة من الخل في عصير الطماطم. يُغلى المزيج لمدة 5 دقائق ويُرفع القدر عن النار.
خطوة 6 من أصل 7
صب عصير الطماطم النهائي في عبوات معقمة ولفها.
خطوة 7 من أصل 7
عصير الطماطم مع الخل جاهز لفصل الشتاء! بعد التبريد ، من الأفضل تخزين هذا الفراغ لفصل الشتاء في مكان مظلم وبارد.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *