عصير الطماطم في عصارة في المنزل لفصل الشتاء

0
7234
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 24 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 3.8 جرام
عصير الطماطم في عصارة في المنزل لفصل الشتاء

عصير الطماطم مشروب صحي ولذيذ. يسهل استخدام العصارة عملية تحضير عصير الطماطم في بعض الأحيان. سيستغرق تحضير الطماطم حدًا أدنى من الوقت. ستعمل العصارة بشكل جيد مع تحضير العصير! عصير الطماطم العطري والصحي سيسعد جميع أفراد الأسرة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح كبيرة. لصنع عصير طماطم محلي الصنع ، من المهم اختيار الفاكهة الناضجة فقط.
خطوة 2 من أصل 7
نقوم بتفكيك قدر العصير إلى ثلاثة أجزاء ، ونسكب الماء في الجزء السفلي ، ونشعل النار فيه.
خطوة 3 من أصل 7
بعد ذلك ، نقوم بتثبيت الجزء الأوسط.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي الطماطم المفرومة في أعلى العصارة ، أضيفي الملح على الفور.
خطوة 5 من أصل 7
بعد ذلك ، اضبط الجزء العلوي على الجزء الأوسط ، وأغلق الغطاء. يجب وضع برطمان سعته ثلاثة لترات معقم مسبقًا على الأنبوب المطاطي.
خطوة 6 من أصل 7
بعد غليان الماء ، سيبدأ البخار في الانبعاث في قاع العصارة ، مما يؤدي إلى تكسير ألياف الطماطم. هذا هو بالضبط كيف يحدث إطلاق عصير الطماطم. راقب كمية الماء الموجودة في قاع العصارة وأضفها إذا لزم الأمر. سيستغرق العصر مقدارًا مختلفًا من الوقت - يمكن أن يختلف من 45 دقيقة إلى ساعتين.
خطوة 7 من أصل 7
عندما تمتلئ الجرة بعصير الطماطم ، قم بلفها على الفور بغطاء مسلوق. قم بتبريد قطعة العمل بقلبها رأسًا على عقب ولفها ببطانية دافئة. من الأفضل تخزين عصير الطماطم في مكان بارد. عصير الطماطم في عصارة في المنزل جاهز لفصل الشتاء!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *