كعكة كبد البقر بالثوم

0
477
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 175.8 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 175 دقيقة
البروتينات * 9.4 غرام
الدهون * 10.6 غرام
الكربوهيدرات * 16.4 جرام
كعكة كبد البقر بالثوم

كعكة الكبد اللذيذة والمرضية ستزين أي طاولة. بعد الطهي ، يجب نقع المقبلات حتى تشبع الطبقات بصلصة الثوم

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف الكبد وامسحه بمنشفة ورقية وضعها في وعاء من الحليب البارد لمدة 30 دقيقة. قشر البصل والثوم.
خطوة 2 من أصل 7
ضعي الكبد المفروم خشن والبصل المفروم في الخلاط. طحن على تناسق عصيدة متجانسة.
خطوة 3 من أصل 7
انقل الخليط إلى وعاء منفصل. اكسر البيض بداخله.
خطوة 4 من أصل 7
ينخل الدقيق ويضاف إلى العجينة.
خطوة 5 من أصل 7
يرش الملح والفلفل ويخلط جميع المكونات جيدا.
خطوة 6 من أصل 7
سخني مقلاة وادهنيها بالزيت ووزعي العجين بمغرفة. تُقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى تنضج تمامًا وتترك لتبرد قليلاً.
خطوة 7 من أصل 7
اخلطي المايونيز مع الثوم وتمريرها من خلال مكبس. رص البان كيك في كومة ، ودهن كل منها بصلصة الثوم. توضع الكعكة في البرد لمدة ساعتين أو أكثر. قطعي الوجبة الخفيفة المبردة إلى أجزاء وضعيها على الطاولة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *