لفائف بيتا بالدجاج بالفرن

0
1006
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 163.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 10.1 غرام
الدهون * 10.8 جرام
الكربوهيدرات * 12.3 غرام
لفائف بيتا بالدجاج بالفرن

ستكون لفائف بيتا الدجاج في الفرن وجبة خفيفة ممتازة لأي طاولة. المكونات ميسورة التكلفة وغير مكلفة ويمكن العثور عليها دائمًا في ثلاجتك ، وخبز البيتا متوفر في كل الأسواق. لجعل الحشوة أكثر عصيرًا ، لا تستخدم صدور الدجاج ، بل اللحوم الأخرى. تقترح الوصفة إضافة بعض الفطر إلى الحشوة ، لكن يمكنك طهيها بدون عيش الغراب. نخبز الأنابيب بالقشدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
اشطف لحم الدجاج بالماء البارد وجفف بمنديل وقطّع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 14
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 14
سخني الزبدة في مقلاة واقلي البصل فيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 4 من أصل 14
اغسلي الفطر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. انقليها إلى البصل واقليها حتى يتبخر عصير الفطر تمامًا. ثم تبرد الفطر والبصل.
خطوة 5 من أصل 14
اطحن قطعة من الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
خطوة 6 من أصل 14
ضعي الفطر المقلي والجبن المبشور وقطع الدجاج في وعاء منفصل واخفقيها في بيضة. أضيفي الأعشاب المفرومة ناعماً ورشي الملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوة 7 من أصل 14
اخلطي الحشوة بملعقة.
خطوة 8 من أصل 14
وزعي أوراق خبز البيتا على الطاولة وقطعيها إلى مربعات حسب حجم طبق الخبز الخاص بك.
خطوة 9 من أصل 14
ضع الحشوة على كل قطعة من الخبز العربي.
خطوة 10 من أصل 14
ثم قم بلف القطع في أنابيب أنيقة وضعها في القالب.
خطوة 11 من أصل 14
اكسر بيضة في وعاء ، واسكب الكريمة عليها واخلط كل شيء جيدًا بمضرب بيض.
خطوة 12 من أصل 14
انشر الخليط المحضر على جميع الأنابيب ورشها ببذور السمسم.
خطوة 13 من أصل 14
تُخبز لفائف خبز البيتا مع الدجاج في فرن مُسخّن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
خطوة 14 من أصل 14
توضع الأنابيب المخبوزة في أطباق مقسمة وتزين بالخضروات الطازجة وتقدم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *