جبن عيد الفصح مع الجيلاتين والقشدة الحامضة

0
1175
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 202.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 9.4 غرام
الكربوهيدرات * 30.2 جرام
جبن عيد الفصح مع الجيلاتين والقشدة الحامضة

عشية هذه العطلة المشرقة ، تريد أكثر من أي وقت مضى إرضاء عائلتك بشيء لذيذ وغير عادي. نقدم لك طهي عيد الفصح الرقيق الذي يذوب في فمك ، والذي بفضل إضافة الجيلاتين يحافظ على شكله بشكل مثالي ، مما يسمح لك بتزيينه بالطريقة التي تريدها. رحلة الخيال غير محدودة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
نقوم بإعداد الجبن (من الأفضل تناول الجبن الريفي): ننقله إلى وعاء بحجم مناسب.
خطوة 2 من 8
نضيف إليها: قشدة حامضة ، ملح ، سكر ، فانيلين حسب الرغبة ، زبدة في درجة حرارة الغرفة ونقطعها بعناية بخلاط غاطس.
خطوة 3 من 8
ينقع الجيلاتين ويصفى بعد التورم ، ويضاف إلى اللبن الرائب مع الفواكه المجففة (من الأفضل نقعها مسبقًا) وتخلط.
خطوة 4 من 8
نأخذ قالبًا لعيد الفصح ونغطيه بشاش رطب أو قطعة قماش رقيقة.
خطوة 5 من 8
ننشر كتلة الخثارة في قالب ، ونضع صحنًا بحجم مناسب في الأعلى ونضع القمع عليها. بعد ذلك ، نرسل عيد الفصح إلى الثلاجة للتجميد.
خطوة 6 من 8
نزيل بعناية عيد الفصح المجمد من القالب و "نطلق" من الشاش. أسهل طريقة للقيام بذلك هي وضع الطبق في الأعلى (بدلاً من الصحن) وقلبه وإزالة القالب بحركة خفيفة من يدك.
خطوة 7 من 8
نحن نزين حسب الرغبة. تعتبر الزخارف المصنوعة من الشوكولاتة المذابة أو البودرة أو الحليب المكثف رائعة.
خطوة 8 من 8
عيد الفصح جاهز. إجازة سعيدة وشهية سعيدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *