طاجن خثارة بدون سميد في مقلاة

0
1440
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 184.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 42.4 جرام
طاجن خثارة بدون سميد في مقلاة

لم أعتقد أبدًا أنه يمكن طهي طاجن اللبن الرائب في مقلاة. لقد شاركني قريب بعيد هذه الوصفة معي. كانت تستخدمه لسنوات عديدة. اليوم أريد أن أخبركم عن وصفة رائعة لطاجن الجبن بدون سميد المطبوخ في مقلاة. الحلوى طرية وجيدة التهوية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بقياس الكمية المطلوبة من اللبن الرائب.
خطوة 2 من أصل 6
ثم افركها من خلال غربال ناعم ، امسحها تمامًا. الخلاط اليدوي غير مناسب لهذا الغرض. نريد الحفاظ على النسيج.
خطوة 3 من أصل 6
ثم أضف الكمية المطلوبة من السكر المحبب ، وكذلك نشا الذرة والفانيلين. قلبي جيدًا ، ثم اكسري بيض الدجاج واخلطي جيدًا مرة أخرى بملعقة كبيرة.
خطوة 4 من أصل 6
دهن مقلاة بكمية قليلة من الزبدة أو الزيت النباتي ، ثم ضعي العجينة المحضرة ، ووزعيها بالتساوي على السطح بالكامل باستخدام ملعقة سيليكون.
خطوة 5 من أصل 6
رشي عليها بتلات اللوز المحمص. غطي المقلاة بغطاء وضعيها على نار خفيفة. بعد 30 دقيقة ، سيكون طاجن الخثارة بدون سميد جاهزًا. قم بإزالة الغطاء واترك الطاجن يقف لمدة 10 دقائق.
خطوة 6 من أصل 6
ثم أخرجه بحذر من المقلاة وانقله إلى طبق لطيف. برّد الكسرولة تمامًا ، ثم قطّعيها إلى أجزاء وقدميها مع مشروباتك الساخنة المفضلة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *