طاجن الجبن بدون طحين

0
1220
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 224.4 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 4.7 غرام
الدهون * 2.2 غرام
الكربوهيدرات * 48.3 جرام
طاجن الجبن بدون طحين

طاجن الخثارة الخالي من الطحين هو ببساطة وجبة فطور أو عشاء لا غنى عنها لكل من يلتزم بالنظام الغذائي الصحيح. إنه لذيذ جدا وبسيط وسهل التحضير ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية كما هو الحال مع المخبوزات بالدقيق. سوف يتحول الطاجن إلى ألذ ، وأكثر نعومة وأكثر نعومة لديك ، لكن إذا كان دهنيًا جدًا ، فسيكون الطبق عالي السعرات الحرارية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، يُسكب السميد بالحليب الدافئ ويترك هذا المزيج لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتضخم السميد. اشطف الفاكهة والزبيب المسكر ، واسكب الماء الساخن في نفس الوقت حتى تنتفخ أيضًا. إذا كنت تحسب السعرات الحرارية ، فلن تحتاج إلى إضافة الزبيب والفواكه المسكرة إلى هذا الطاجن.
خطوة 2 من 5
في وعاء ، قلبي الجبن جيدًا مع البيض ، مع إضافة الفانيلين (أو سكر الفانيليا) والسكر العادي.
خطوة 3 من 5
أضف السميد المنتفخ بالحليب إلى خليط اللبن الرائب ، وكذلك الفواكه والزبيب المسكرة ، والتي تحتاج منها لتصريف الماء وتجفيفها على منشفة ورقية.
خطوة 4 من 5
ضعي الخليط في قالب سيليكون (أو في قالب عادي مدهون بالزيت ورشها بفتات الخبز) وضعي القالب في فرن مسخن مسبقًا إلى 180-190 درجة. وقت الخبز 50-60 دقيقة. في الفرن ، سيرتفع الكسرولة جيدًا ، لكن بعد إطفاء الحرارة ، سوف تستقر ، وهو ما لا ينبغي أن يخيفك.
خطوة 5 من 5
قطعي الكسرولة إلى أجزاء ، عندما تبرد قليلاً في الشكل ، وقدميها مع أي طبقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *