طاجن خثارة مع قشر الليمون

0
1626
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 154.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 24.9 جرام
طاجن خثارة مع قشر الليمون

طاجن الخثارة هو وجبة فطور وعشاء مغذية ، بالإضافة إلى حلوى حلوة للشاي. وأيضًا ، هذا أحد الأطباق القليلة التي يحبها الأطفال حقًا! من السهل جدًا تحضيره ويمكنك تجربة ما لا نهاية عن طريق إضافة قشر الليمون أو الفواكه المجففة أو المكسرات. سوف يصبح الطاجن أكثر مذاقًا وشهية من هذا! سوف يسعد الأقارب!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
طحن كتلة اللبن الرائب مع صفار البيض ، وكذلك مع السكر.
خطوة 2 من 5
الآن اخفق بياض البيض حتى يصبح رغوة سميكة. ونعجنها في عجينة.
خطوة 3 من 5
ثم نضيف قشر الليمون وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة والسميد إلى العجينة. قلب كل شيء جيدًا. أضيفي البيكنج بودر واخلطي العجينة مرة أخرى.
خطوة 4 من 5
دهن طبق الخبز بكمية وفيرة من الزبدة. ننشر عجينة الخثارة في قالب ونجففها لتشكيل طبقة متساوية. دهن الجزء العلوي من الكسرولة بالملعقة المتبقية من القشدة الحامضة.
خطوة 5 من 5
نضع في الفرن ونخبز الكسرولة حتى تنضج ، يجب أن يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني جيدًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *