طاجن الجبن مع التوت الأزرق

0
2419
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 204.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 5.3 غرام
الدهون * 5.2 غرام
الكربوهيدرات * 36.5 جرام
طاجن الجبن مع التوت الأزرق

الجبن القريش مفيد جدًا للكائن الحي المتنامي وحتى المزروع بالفعل. ولكن ماذا لو كنت لا ترغب في تناول الجبن الخام. بالطبع ، قم بإعداد طبق خزفي لذيذ وشهي مع التوت. للطبخ ، يمكنك استخدام العنب البري الطازج والمجمد ، حسب الموسم. الوصفة بسيطة ولكن الحلوى ممتازة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بإزالة التوت المجمد مقدمًا لإذابة الجليد ، وصرف السائل الزائد بمنخل. اشطف التوت الطازج واتركه في مصفاة لتصريف السوائل الزائدة. يُمزج السميد مع القشدة الحامضة في وعاء ، ويُترك حتى ينتفخ لمدة 20 دقيقة. قم بتشغيل الفرن للتسخين على 175 درجة.
خطوة 2 من أصل 6
إذا كانت الخثارة محببة ، فتأكد من تقطيعها بالخلاط أو بمصفاة. ضعيها في وعاء ، أضيفي البيض والفانيليا والسكر والملح ، وحركي كل شيء بملعقة.
خطوة 3 من أصل 6
يضاف التوت ويقلب بلطف. يمكنك ترك بعض التوت الطازج للزينة.
خطوة 4 من أصل 6
دهن القالب بالزبدة ، ضعي قطعة العمل واخبزيها لمدة 40-50 دقيقة. يمكنك استخدام أي شكل ، ولكن من الأنسب طهي هذا الطبق في صحن قابل للفصل.
خطوة 5 من أصل 6
أخرجي الكسرولة واتركيها لتبرد تمامًا ، وبعد ذلك يمكنك إخراجها من القالب ووضعها في طبق مسطح.
خطوة 6 من أصل 6
قدميها في أجزاء - زيني حلوى اللبن الرائب بالتوت الطازج.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *