طاجن جبن قريش بالسميد والموز
0
1438
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
171.3 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
3.9 غرام
الدهون *
3.1 غرام
الكربوهيدرات *
38.5 جرام
تبين أن طاجن الموز وفقًا لهذه الوصفة طري جدًا ، وكل ذلك لأنه يوصى بخبزها على درجة حرارة منخفضة. يضيف الموز عصارة ونكهة. وتوفر البروتينات المخفوقة للعجين المسامية. علاج مثالي للأطفال.
مكونات
عملية الطهي
في عجينة الموز واللبن الرائب ، اخلطي البروتينات في أجزاء بحركة دائرية من الأعلى إلى الأسفل. دهن طبق الخبز بالزيت. سخني الفرن على 110 درجة. ننشر نصف العجين في الشكل المحضر ، نسوي السطح بملعقة أو ملعقة. قشر ثمرة الموز الثانية ، مقطعة إلى شرائح رفيعة وضعها على سطح الكسرولة. ضعي النصف الثاني من العجين على الموز ، وقم بضبط السطح بعناية. نضع الطاجن في الفرن على مستوى متوسط ونخبز لمدة ساعة ونصف. يجب أن يتماسك الكسرولة النهائية حول الحواف ولكن تظل متحركة قليلاً في المنتصف. نخرج الكسرولة النهائية من الفرن ونتركها تبرد تمامًا في القالب.
بالعافية!